Afifah Fauziah, Hasna Nurwidya Zalianti, Pitri Nopi Yanti and Zahwa Raihanun Nabil 2025. PERBANDINGAN SELAI BUAH STROBERI (FRAGARIA X ANANASSA) DENGAN PENAMBAHAN ASAM SITRAT KEMASAN DAN SARI BUAH LEMON: ANALISIS UJI ORGANOLEPTIK. Hibrida: Jurnal Pertanian, Peternakan, Perikanan. 3, 3 (Apr. 2025), 81–90. DOI:https://doi.org/10.3766/hibrida.v3i3.12644.