MENAIKKAN KEMBALI PANGSA PENJUALAN SABANA DI TENGAH TERGERUSNYA OLEH KOMPETITOR BARU
Article Sidebar
pemasaran digital,
promosi aktif,
hubungan konsumen,
analisis SWOT,
strategi pemasaran,
loyalitas pelanggan
Main Article Content
Abstract
Persaingan dalam industri makanan cepat saji di Indonesia semakin meningkat dengan hadirnya berbagai kompetitor baru yang menawarkan inovasi produk serta strategi pemasaran yang menarik. Sabana, sebagai salah satu pemain lama di industri ini, menghadapi tantangan besar berupa penurunan pangsa pasar akibat kurangnya inovasi produk, promosi aktif, dan optimalisasi pemasaran digital. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi penurunan penjualan Sabana dan merumuskan strategi-solusi untuk meningkatkan kembali pangsa pasar perusahaan. Metode yang digunakan adalah analisis SWOT, survei konsumen, dan observasi langsung di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa inovasi produk, seperti pengembangan varian ayam saus mentai dengan teknik penyajian yang unik, sangat diminati oleh konsumen. Selain itu, optimalisasi pemasaran digital melalui media sosial dan promosi aktif terbukti efektif dalam meningkatkan visibilitas merek. Perbaikan hubungan dengan konsumen, termasuk survei kepuasan dan program loyalitas, juga memberikan dampak positif terhadap retensi pelanggan. Strategi yang dirumuskan ini diharapkan mampu membantu Sabana mengatasi tantangan pasar, merebut kembali pangsa pasar yang hilang, dan memperkuat posisinya di industri makanan cepat saji yang kompetitif.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Anugrah, R. J. (2020). Efektifitas penerapan strategi online marketing oleh UMKM dalam masa pembatasan sosial berskala besar (PSBB) Corona Virus Disease 2019 (COVID-19). Jurnal Manajemen dan Inovasi (MANOVA), 3(2), 55–65.
Assalam, N. H., & Wibisono, A. (2020). Dampak celebrity endorser terhadap minat beli produk Caffino melalui ekuitas merek sebagai variabel intervening. Journal MISSY (Management and Business Strategy), 1(1), 36–44.
Batu, R. L., Situngkir, T. L., Krisnawati, I., & Halim, S. (2019). Pengaruh digital marketing terhadap online purchase decision pada platform belanja online Shopee. Ekonomi & Bisnis, 18(2), 144–152.
Elwisam, E., & Lestari, R. (2019). Penerapan strategi pemasaran, inovasi produk kreatif dan orientasi pasar untuk meningkatkan kinerja pemasaran UMKM. Jurnal Riset Manajemen dan Bisnis (JRMB) Fakultas Ekonomi UNIAT, 4(2), 277–286.
Gunawan, A. E., & Ghufrony, A. (2020). Pengaruh kualitas pelayanan, fasilitas, persepsi harga, dan promosi terhadap kepuasan konsumen Express Bahari di Kabupaten Sumenep. Journal MISSY (Management and Business Strategy), 1(2), 38–43.
Herlinda, D., Wulandari, P., Marta, T. A., & Riofita, H. (2023). Inovasi produk dan daya tarik konsumen: Studi kasus pada industri pemasaran mutiara pesisir Sumatera. Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis (JEMB), 1(2), 211–221.
Karinda, M. V. A., Mananeke, L., & Roring, F. (2018). Pengaruh strategi pemasaran dan inovasi produk terhadap kinerja pemasaran produk Indihome PT. Telkom area Tomohon. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 6(3).
Lestari, P., & Saifuddin, M. (2020). Implementasi strategi promosi produk dalam proses keputusan pembelian melalui digital marketing saat pandemi COVID-19. Jurnal Manajemen dan Inovasi (MANOVA), 2(2).
Putri, R. A., & Riofita, H. (2024). Penerapan digital marketing sebagai strategi pemasaran UMKM. Inspirasi Edukatif: Jurnal Pembelajaran Aktif, 5(4).
Saputri, E. D., & Kustiningsih, N. (2020). Pengaruh inovasi produk terhadap peningkatan kinerja UMKM OT Apparel. Journal MISSY (Management and Business Strategy), 1(1), 31–35.
Sulaeman, M. (2018). Pengaruh orientasi kewirausahaan, orientasi pasar, dan inovasi produk terhadap kinerja pemasaran (studi pada industri tahu di Sentra Industri Tahu Kota Banjar). Jurnal Ilmiah Administrasi Bisnis dan Inovasi, 2(1), 154–166.
Susilo, R., & Mulyadi, T. (2022). Pengaruh program loyalitas terhadap retensi konsumen pada bisnis waralaba makanan. Jurnal Manajemen Bisnis Indonesia, 11(3), 145–156.