ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN KONSUMEN DALAM MEMILIH PRODUK HALAL UMKM

Article Sidebar

pdf
Issue
Vol. 16 No. 4 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Published: Apr 11, 2025
Keywords:
Keputusan konsumen,
Produk halal,
UMKM,
Kualitas produk,
Citra UMKM,
Label halal,
Kota Bandung,
SEM-PLS

Main Article Content

Muhammad Fathan Izzuddin
Universitas Padjadjaran
Asep Mulyana
Universitas Padjadjaran

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi keputusan konsumen dalam memilih produk halal UMKM di Kota Bandung. Faktor-faktor yang diteliti meliputi kualitas produk, citra UMKM, dan label halal. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik analisis SEM-PLS. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang disebarkan kepada 155 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk dan citra UMKM berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian, sedangkan label halal tidak memiliki pengaruh yang signifikan. Kualitas produk memiliki pengaruh terbesar, diikuti oleh citra UMKM. Temuan ini memberikan implikasi bahwa UMKM perlu fokus pada peningkatan kualitas produk dan membangun citra positif untuk menarik minat konsumen.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Muhammad Fathan Izzuddin, & Asep Mulyana. (2025). ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN KONSUMEN DALAM MEMILIH PRODUK HALAL UMKM. Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 16(4), 131–140. https://doi.org/10.8734/musytari.v16i4.12203
Section
Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

References

Ref. Berupa Buku:

Abdillah W., Hartono J. (2015). Partial Least Square (PLS) Alternatif Structural Equation Modeling (SEM) dalam Penelitian Bisnis. Yogyakarta: CV. Andi Offset.

Abdulllah, M. (2015). Metodologi Penelitian Kuantitatif. Yogyakarta: Aswaja Pressindo.

Fajar Laksana. (2008). Manajemen Pemasaran Pendekatan Praktis. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Ferdinand. (2014). Metode Penelitian: Pedoman Penelitian Untuk Skripsi, Tesis, Dan Disertasi Ilmu Manajemen. Semarang: Universitas Diponegoro.

Ghozali, I. (2016). Aplikasi Analisis Multivariete Dengan Program IBM SPSS 23 (Edisi 8). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Hill, R., & Griffiths, W. (2011). Principles Of Econometrics (4th ed.). New York: John Wiley & Sons.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2004). Dasar-Dasar Pemasaran (Edisi 9). Jakarta: PT. Index.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2012). Manajemen Pemasaran (Edisi 12). Jakarta: Erlangga.

Latan, H., & Ghozali, I. (2015). Partial Least Squares: Konsep, Teknik Dan Aplikasi SmartPLS 3.0. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Mangkunegara, A. P. (2002). Perilaku Konsumen (Edisi Revisi). Bandung: PT. Refika Aditama.

Nopirin. (2000). Pengantar Ilmu Ekonomi Makro dan Mikro. Yogyakarta: BPFE UGM.

Nugraha, J. P., et al. (2021). Teori Perilaku Konsumen. Penerbit NEM.

Sugiyono. (2009). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Suharsimi Arikunto. (2013). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta: PT. Rineka Cipta.

Tjiptono, F. (2009). Service Marketing: Esensi & Aplikasi. Yogyakarta: Marknesis.

Wijaya, Andreas. (2019). Metode Penelitian Menggunakan Smart PLS 03.

Yamin, S., & Kurniawan, H. (2011). Structural Equation Modeling: Easier Learning of Questionnaire Data Analysis Techniques with Lisrel-PLS. Jakarta: Salemba Infotek.

Ref. berupa Artikel Jurnal:

Abdurrahman, A., Arimar, J., & Qomariah, L. (2024). Dampak Label Halal Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1), 257-260.

Al Farisi, M. S. (2020). Preferensi Masyarakat Terhadap Pembelian Produk Makanan Halal Di Dusun Mlangi Yogyakarta. Jurnal Manajemen Bisnis Dan Keuangan, 1(2), 60-75.

Amini, T. H. (2022). Pengaruh Typical Person Endorser Online Shop di Instagram Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kosmetik Halal. UIN Mataram Dissertation.

Anggraini, I., & Dewanti, D. S. (2020). The Effect of Halal Foods Awareness on Purchase Decision with Religiosity as a Moderating Variable. Journal of Economics Research and Social Sciences, 4(1), 17-29.

Astuti, R., & Hakim, M. A. (2021). Effect of Halal Label and Product Availability on Consumer Purchase Decisions at 212 Mart in Medan City. Maneggio: Scientific Journal of Masters, 4, 1-10.

Bulan, T. P. L., & Fazrin, K. (2017). Pengaruh Label Halal dan Bonus dalam Kemasan Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Manajemen Dan Keuangan, 6(2), 729-739.

Falah, F. (2021). Pengaruh Legalitas Usaha, Labelisasi Halal Dan Citra Merek Terhadap Volume Penjualan UMKM. Kecamatan Wonodadi Kabupaten Blitar.

Febrianty, E., Pudjoprastyono, H., & Ariescy, R. R. (2024). Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek dan Gaya Hidup terhadap Keputusan Pembelian Smartphone iPhone. Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 6(2), 1870-1881.

Hayati, F., et al. (2024). Pengaruh Citra Merek Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian UMKM Kuliner. Maslahah: Jurnal Manajemen dan Ekonomi Syariah, 2(2), 108-115.

Helmi, A., & Sarasi, V. (2020). Motivasi, Persepsi Dan Preferensi Konsumen Terhadap Kosmetik Halal. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Islam, 10(1).

Huda, M. Q., Hidayah, N. A., & Fetrina, E. (2021). Evaluasi Kesadaran dan Persepsi Generasi Milenial Terhadap Restoran Bersertifikasi Halal di Indonesia. Halal Research Journal, 1(1), 45–55.

Juliyanti, W., Sidanti, H., & Purwanto, H. (2024). Brand Image, Purchase Intention & Purchase Decision: Studi Perilaku Konsumen “Kopi Kenangan Hanya Untukmu”. Amal: Jurnal Ekonomi Syariah, 6(1), 53-68.

Lubis, R. H., & Izzah, N. (2022). Faktor Penentu Gaya Hidup Halal Generasi Z di Sumatera Utara. Jurnal Ekonomi dan Ilmu Sosial, 8(1), 97-97.

Maharani, N. (2015). Proses Pengambilan Keputusan Pembelian Konsumen Terhadap Produk iPhone di Bandung. Jurnal Manajemen dan Bisnis Performa, 12(1), 59-75.

Nst, I. F. A., Fahrizal, F., & Fauziah, F. (2019). Pengaruh Label Halal Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kosmetik. JIM: Jurnal Ilmiah Mahasiswa, 1-8.

Putri, A. S. A., et al. (2024). Pengaruh Label Halal Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Produk Makanan Jepang di Surabaya. Jurnal Tata Boga, 12(2), 33-39.

Rokhani, A. A., & Khasan, A. F. (2020). Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 13(3), 296-306.

Shahidan, W. N. W., et al. (2023). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pemilihan Produk Halal Menggunakan Fuzzy Analytic Hierarchy Process (AHP). International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences, 13(6).

Sitompul, S. (2021). Pengaruh Pengetahuan Label Halal dan Kesadaran Merek Terhadap Keputusan Pembelian Kosmetik. Shar-E: Jurnal Kajian Ekonomi Hukum Syariah, 7(1), 51-64.

Solihin, D., & Kamal, F. S. (2023). Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Dealer Tunas Toyota. Jurnal Arastirma, 3(1), 206.

Supangkat, A. H., & Supriyatin. (2017). Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk, Harga Terhadap Keputusan Pembelian Tas di Intako. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen, 6(9), 1–19.

Tahari, D. A. (2020). Pengaruh Nilai-Nilai Islami Terhadap Preferensi Konsumen Dalam Menggunakan Produk Kosmetik Wardah. Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB, 8(2).

Utami, S. N. (2021). Preferensi Konsumen Berdasarkan Label Sertifikasi Halal Produk Pangan Lokal. Journal Of Technology And Food Processing (JTFP), 1(02), 10-14.

Utari, D., Fasa, M. I., & Suharto, S. (2022). Pengaruh Islamic Branding Dalam Pemasaran Produk Kepada Konsumen Muslim. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 17(2), 177-177.

Wibowo, D. E., & Madusari, B. D. (2018). Pengaruh Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian oleh Konsumen Muslim. Indonesia Journal of Halal, 1(1), 73-80.