ANALISIS PENGARUH PERSEPSI HARGA, KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN, DAN PENGALAMAN KONSUMEN TERHADAP KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN DENGAN DEMOGRAFI SEBAGAI MODERASI DI COFFEE SHOP KOTA BANDUNG
Main Article Content
Abstract
Beberapa faktor yang berpengaruh perlu dianalisis guna meningkatkan loyalitas konsumen. Penelitian terdahulu menyatakan loyalitas konsumen dipengaruhi oleh persepsi harga, kualitas produk, kualitas pelayanan, pengalaman konsumen, kepuasan konsumen, dan demografi sebagai moderasi. Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis pengaruh beberapa faktor tersebut terhadap loyalitas konsumen menggunakan metode PLS-SEM. Pengumpulan data menggunakan kuesioner dan jumlah responden sebanyak 251 responden di beberapa coffee shop Kota Bandung. Hasil pengujian menunjukkan terdapat pengaruh positif signifikan antara persepsi harga, kualitas pelayanan, dan pengalaman konsumen terhadap kepuasan konsumen, serta persepsi harga, kualitas pelayanan, dan kepuasan konsumen terhadap loyalitas konsumen, sedangkan demografi tidak memoderasi hubungan antara persepsi harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen.
Downloads
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Ha, M. T. (2021). The impact of customer experience on customer satisfaction and . Turkish Journal of Computer and Mathematics Education, 1027-1038.
Hair, J. F., Hult, G. T., Ringle, C. M., Sarstedt, M., Danks, N. P., & Ray, S. (2017). Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) Using R. Switzerland: Springer Nature.
Hanaysha, J. (2016). Testing The Effects Of Food Quality, Price Fairness, and Physical Environment on Customer Satisfaction inf Fast Food Restaurant Industry. Journal of Asian Business Strategy, pp. 31-40.
Hartanto, A., & Andreani, F. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan, dan Lingkungan Fisik Terhadap Loyalitas Pelanggan Melalui Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Mediasi di De Mandailing Cafe Surabaya. AGORA.
Nadiri, H., & Gunay, G. N. (2013). An empirical study to diagnose the outcomes of customers’ experiences in trendy coffee shops. Journal of Business Economics andManagement, 14(1), 22–53. https://doi.org/10.3846/16111699.2011.631742
Pranoto, R. G., & Subagio, H. (2015). Analisis Pengaruh Customer Experience Terhadap Customer Satisfaction Pada Konsumen di Rosetta's Cafe & Resto Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran.
Ramanathan, R., Di, Y., & Ramanathan, U. (2016). Moderating roles of customer characteristics on the link between service factors and satisfaction in a buffet restaurant. Benchmarking, 23(2), 469–486. https://doi.org/10.1108/BIJ-01-2015-0012
Taufik, A., Santoso, S., Fahmi, M. I., Restuanto, F., & Yamin, S. (2022). The Role of Service and Product Quality on Customer Loyalty. Journal of Consumer Sciences, 7(1), 68–82. https://doi.org/10.29244/jcs.7.1.68-82