Retha Putri Wilujeng, and Diana Juni Mulyati. “PENGEMBANGAN PRODUK KENCUR SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN DALAM PRODUK MAKANAN RINGAN: STIK KENCUR PADA PROGRAM WMK UNTAG SURABAYA”. Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, vol. 12, no. 9, Dec. 2024, pp. 41-50, doi:10.8734/musytari.v12i9.9238.