View of PENGARUH LAMA PERENDAMAN MENGGUNAKAN LARUTAN Ca(OH)2 DENGAN KONSENTRASI 8% PADA PEMBUATAN KERUPUK RAMBAK TERHADAP KADAR PROTEIN DAN DAYA KEMBANG KULIT KAMBING

Return to Article Details PENGARUH LAMA PERENDAMAN MENGGUNAKAN LARUTAN Ca(OH)2 DENGAN KONSENTRASI 8% PADA PEMBUATAN KERUPUK RAMBAK TERHADAP KADAR PROTEIN DAN DAYA KEMBANG KULIT KAMBING Download Download PDF