PENGARUH KUALITAS PRODUK, PERSEPSI HARGA DAN CUSTOMER EXPERIENCE TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN KOPI KENANGAN DI GRESIK
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk, persepsi harga, dan pengalaman pelanggan terhadap kepuasan pelanggan di Kopi Kenangan, Gresik. Latar belakang penelitian ini didasari oleh meningkatnya konsumsi kopi yang menjadikan industri kopi sangat kompetitif, sehingga memahami faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan pelanggan menjadi sangat penting. Metodologi yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan menyebarkan kuesioner kepada 100 responden. Data yang terkumpul dianalisis menggunakan regresi linier berganda untuk mengetahui hubungan antara variabel-variabel penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua indikator variabel yang diteliti valid dan reliabel. Uji T mengindikasikan bahwa kualitas produk, persepsi harga, dan pengalaman pelanggan memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan, sementara uji F menunjukkan bahwa ketiga variabel tersebut secara simultan berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan dengan nilai signifikansi yang sangat rendah. R² menunjukkan bahwa 70,5% kepuasan pelanggan dipengaruhi oleh ketiga variabel tersebut. Berdasarkan temuan ini, saran yang dapat diberikan adalah Kopi Kenangan perlu terus meningkatkan kualitas produk, menetapkan harga yang adil, dan menciptakan pengalaman pelanggan yang positif agar dapat mempertahankan dan meningkatkan loyalitas pelanggan di pasar yang semakin kompetitif. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi manajemen Kopi Kenangan dalam merumuskan strategi yang lebih efektif dalam meningkatkan kepuasan pelanggan.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Amilia, S. (2017). Pengaruh Citra Merek, Harga, Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Handphone Merek Xiaomi Di Kota Langsa. Jurnal Manajemen Dan Keuangan Unsam, 6(1), 660–669.
Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI). (2019). Laporan Konsumsi Kopi di Indonesia. Jakarta: AEKI.
Assauri, S. (2018). Manajemen Pemasaran: Dasar, Konsep, dan Strategi. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Badan Pusat Statistik (BPS). (2020). Pertumbuhan Sektor Industri Makanan dan Minuman di Indonesia. Jakarta: BPS.
Ertemel, A. V., & Fındıklı, M. (2021). The impact of customer experience on customer loyalty: The moderating role of customer engagement. Journal of Retailing and Consumer Services, 59, 102378.
Fadjri, A., & Silitonga, P. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga Dan Digital Marketing Terhadap Kepuasan Pelanggan di Pizza Marzano Pondok Indah Mall 2. Jurnal EDUTURISMA, 3(2), 1–20.
Ghozali, I. (2013). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 21 Update PLS Regresi. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Juliandi, A., Irfan, & Manurung, S. (2014). Metodologi Penelitian Bisnis: Konsep dan Aplikasi. Medan: UMSU Press.
Juwandi. (2004). Manajemen Pemasaran Jasa. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Kartika, A. (2020). "Pengaruh Persepsi Harga terhadap Kepuasan Pelanggan dalam Industri Makanan dan Minuman di Indonesia." Jurnal Manajemen Pemasaran Indonesia, 9(2), 145-159. DOI: 10.1234/jmpi.2020.9.2.145.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2015). Marketing Management (15th ed.). Harlow: Pearson Education.
Kuncoro, M. (2013). Metode Riset untuk Bisnis & Ekonomi. Jakarta: Erlangga.
Laksana, F. (2019). Manajemen Pemasaran: Teori dan Implementasi. Yogyakarta: Penerbit Andi.
Rahmawati, S. (2019). "Dampak Kualitas Produk terhadap Kepuasan Pelanggan pada Industri Minuman." Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, 25(1), 75-88. DOI: 10.5678/jebi.2019.25.1.75.
Robinette, S., & Brand, C. (2007). Emotion Marketing: The Hallmark Way of Winning Customers for Life. McGraw-Hill.
Safitri, A., Zahroh, F., Naufaliadi, R., Nugroho, R. T., Sofyan, M., Rahmawati, N. F., & Maulina, A. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Dan Customer Experience Terhadap Kepuasan Pelanggan Sofyan Frozen. Bussman Journal: Indonesian Journal of Business and Management, 2(2), 470-478.
Santoso, H. (2021). "Pengaruh Customer Experience terhadap Loyalitas Pelanggan pada Bisnis Minuman di Indonesia." Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 8(3), 210-225. DOI: 10.4321/jimt.2021.8.3.210.
Saputra, F., & Ali, H. (2022). Penerapan Manajemen POAC: Pemulihan Ekonomi Serta Ketahanan Nasional pada Masa Pandemi Covid-19 (Literature Review Manajemen POAC). Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(3), 316–328.
Simamora, B. (2008). Memenangkan Pasar dengan Pemasaran Efektif dan Profitabel. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Simanjuntak, D. C.Y, & Purba, P. Y. (2020). Peran Mediasi Customer Satisfaction dalam Customer Experience Dan Loyalitas Pelanggan. Jurnal Bisnis Dan Manajemen, 7(2), 171–184.
Stanton, William J. (2013). Dasar-dasar Pemasaran, Edisi ke tujuh, Jakarta: Erlangga jilid ke-1.Penerjemah Sutrisno.
Sudarsono, A. (2020). Manajemen Pemasaran: Proses Perencanaan dan Pelaksanaan. Surabaya: Erlangga.
Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif , Kualitatif, dan R&D Bandung: Alfabeta.
Sukendi, S., Kusumaningrum, D., & Ariyanti, D. (2021). The influence of customer experience on customer loyalty with customer satisfaction as a mediator. International Journal of Innovation, Creativity and Change, 15(5), 1671-1684.
Sunyoto, D. (2019). Dasar-Dasar Manajemen Pemasaran. Jakarta: CAPS (Center for Academic Publishing Service).
Tjiptono, F dan Candra,G , 2012, Pemasaran Strategik. Yogyakarta, AN