PENGARUH CITA RASA DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN KOPI TUKU CABANG KOTA WISATA CIBUBUR

Main Article Content

Angelina Dewi Larasati
Neng Siti Komariah
Haryudi Anas

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari Cita Rasa dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan. Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan metode non-probability sampling dengan menggunakan Teknik convenience sampling. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini berjumlah 115 orang. Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Data primer didapatkan dari responden dengan cara pengisian kuesioner melalui Google Form dan sumber data sekunder didapat dari referensi penelitian-penelitian sebelumnya   terkait serta teori terdahulu yang didapat dari buku, jurnal, dan artikel. Analisis data pada penelitian ini menggunakan analisis regresi linear berganda dan diuji menggunakan program SPSS versi 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel independen Cita Rasa secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel dependen Kepuasan Pelanggan, Kualitas Produk secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel dependen Kepuasan Pelanggan. Variabel Cita Rasa secara parsial memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap variabel Kepuasan Pelanggan, variabel Kualitas Produk secara parsial memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap variabel Kepuasan Pelanggan.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Larasati, A. D., Komariah, N. S., & Anas, H. (2025). PENGARUH CITA RASA DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN KOPI TUKU CABANG KOTA WISATA CIBUBUR. Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 15(7), 1–10. https://doi.org/10.8734/musytari.v15i7.11460
Section
Articles
Author Biographies

Angelina Dewi Larasati, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Neng Siti Komariah, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Haryudi Anas, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

References

Aseri, D., Alwinda, M., & Gohae, A. S. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada UD. Lius Kecamatan Fanayama Kabupaten Nias Selatan. Stie, 1–12.

Astuti, M., Matondang, N., & Meutia, R. H. M. (2020). Manajemen pemasaran : UMKM dan digital sosial media. Deepublish.

Ati, D. P., & Hastuti, S. M. (2022). Pengaruh Harga, Kualitas Produk Dan Cita Rasa Terhadap Kepuasan Konsumen Belfoods. Otonomi, 22(2), 266. https://doi.org/10.32503/otonomi.v22i2.2898

Chandon, P., Hutchinson, J. W., Bradlow, E. T., & Raghubir, P. (2021). Does In-Store Marketing Work? Effects of the Number and Position of Shelf Facings on Brand Attention and Evaluation. Journal of Marketing, 85(4), 54–71.

Cynthia, V., & Arifiansyah, R. (2023). Pengaruh Brand Image, Kualitas Produk dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan di Kopi Tuku Grand Galaxy Bekasi. BULLET : Jurnal Multidisiplin Ilmu, 2(3), 712–721. https://journal.mediapublikasi.id/index.php/bullet/article/view/3069

Hariyanto, A. T., Wahyuni, S., & Widodo, J. (2022). PENGARUH CITA RASA DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN (STUDI KASUS PADA WARUNG MAKAN BANK ONE 2 DI JALAN MASTRIP JEMBER). 16(1). https://doi.org/10.19184/jpe.v16i1.22938

Harjadi, D., & Arraniri, I. (2021). Experiental Marketing & Kualitas Produk dalam Kepuasan.

Hasibuan, D., Elvina, Siregar, A. H., Susana, & Zuriani Ritonga. (2021). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Cita Rasa Dan Promosi Terhadap Kepuasan Konsumen Di Rumah Makan Mbak Siti. Journal Economy and Currency Study (JECS), 3(1), 22–33. https://doi.org/10.51178/jecs.v3i1.131

Mari Ci, A., & Raymond. (2021). Pengaruh Kualitas Produk Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Rumah Di Golden City Residence Kota Batam. JURNAL ILMU: Jurnal Ilmiah Mahasiswa, 3(3), 3.

Megasari, C., & Latif, B. S. (2022). Pengaruh Design Interior Dan Kualitas Pelayanan TerhadapMinat Pengunjung Hotel Sotis Kemang. Open Journal Systems, 17(05), 795–802.

Musfirah, R., Syarif, N., Harisa, M., Tinggi, S., Yapi, I. E., & Artikel, R. (2023). PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN KOPI TUKU DI PASAR SANTA (Vol. 2, Issue 1). www.ojs.amiklps.ac.id

Putri, N. A., Safri, H., & Zufri. (2021). Pengaruh Cita Rasa, Kualitas Pelayanan, Etika Pelayanan Dan Lokasi Usaha Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada UMKM Warung Kopi Gelas Batu Kota Pinang.

Rahakbauw, O. D., & Nugraha, R. (2024). Analisis Pengaruh Harga (Price), Suasana Toko (Store Atmosphere), dan Cita Rasa (Taste) Terhadap Kepuasan Pelanggan Toko Kopi Seduh Pesanggrahan Jakarta Selatan. Management Research and Business Journal, 1(2), 69–88.

Rahmawati, Y., Widayati, C. C., & Perkasa, D. H. (2023). Pengaruh Cita Rasa , Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen ( Studi Kasus Pada Resto Street Sushi Cabang Meruya Jakarta Barat ). 1(3), 117–127.

Saputra, F., & Sumantyo, F. D. S. (2023). Pengaruh Sistem Informasi Manajemen: Kepuasan Konsumen dan Keputusan Pembelian Tiket MPL Mobile Legend di Aplikasi Blibli.com. Jurnal Kewirausahaan Dan Manajemen Bisnis: Cuan, 1(2), 98–105. https://doi.org/10.59603/cuan.v1i2.18

Sian, D. S. C., & Brandinie, M. (2022). Pengaruh Word of Mouth (WOM) dan Cita Rasa Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen di Restoran Ropang Plus Plus, Pluit Sakti. Institute an Bisnis Informatika Kwik Kian Gie, 1–15. http://eprints.kwikkiangie.ac.id/4261/%0Ahttp://eprints.kwikkiangie.ac.id/4261/8/LAMPIRAN.pdf