ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA DI UMKM NASI TUTUG ONCOM “JELETOT”

Main Article Content

Azka Nurazizah
Herlina Damayanti
Maulina Silvia Hermawati
Regita Putri Alwi Cahayani
Ujang Suherman

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengambilan keputusan dalam menghadapi kendala di Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Nasi Tutug Oncom "Jeletot". Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif, serta pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam, observasi, dan diskusi terfokus dengan pemilik usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kendala yang dihadapi mencakup manajemen tenaga kerja, pengelolaan modal, dan pemasaran. Usaha tersebut dikelola secara mandiri, yang mengakibatkan tantangan dalam efisiensi operasional serta pencatatan keuangan yang masih tradisional. Selain itu, pengadaan bahan baku yang tidak stabil mempengaruhi kualitas produk. Penelitian ini menyimpulkan bahwa penerapan inovasi dalam manajemen, pemasaran yang lebih agresif, dan kerja sama dengan penyedia bahan baku tetap akan membantu meningkatkan daya saing UMKM. Implikasi dari penelitian ini memberikan pemahaman bagi pelaku UMKM untuk menerapkan teknik pengambilan keputusan yang lebih efektif dalam menghadapi kendala yang ada.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Azka Nurazizah, Herlina Damayanti, Maulina Silvia Hermawati, Regita Putri Alwi Cahayani, & Ujang Suherman. (2025). ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA DI UMKM NASI TUTUG ONCOM “JELETOT”. Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 13(6), 61–70. https://doi.org/10.8734/musytari.v13i6.9733
Section
Articles
Author Biographies

Azka Nurazizah, Universitas Buana Perjuangan Karawang

Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Herlina Damayanti, Universitas Buana Perjuangan Karawang

Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Maulina Silvia Hermawati, Universitas Buana Perjuangan Karawang

Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Regita Putri Alwi Cahayani, Universitas Buana Perjuangan Karawang

Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis

References

Arfian, Z., Rizke, M. B., Hidayat, R., & Kusumasari, I. R. (2024). PENERAPAN TEORI PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM USAHA MIKRO, KECIL, DAN

MENENGAH (UMKM). Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, 10(1), 31-40.Strategi pengambilan keputusan UMKM kuliner menuju masa depan. (2023). Jurnal Pengembangan Sumber Daya Manusia.

Nathaniel, J. (2022). Strategi Pengambilan Keputusan Umkm Menuju Masa Endemi Msme Decision Making Strategy Towards Endemic. In Proceeding National Seminar on Accounting UKMC (Vol. 1, No. 1).

Sukatin, S., Astuti, A., Rohmawati, A., Ananta, A., Aprianti, A., & As-Sodiq, I. (2022). Pengambilan Keputusan dalam Kepemimpinan. Humantech: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 1(9), 1156-1167.

Rusdi, M., Hamza, A., Nurjannah, N., & Akil, M. Y. (2024). Juku Tapa’sebagai Simbol Budaya: Peluang dan Tantangan dalam Promosi Kuliner Tradisional. Innovative: Journal Of Social Science Research, 4(5), 4679-4693.

Most read articles by the same author(s)

1 2 3 4 > >>