PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA DI UMKM KAYBUN DIMSUM KARAWANG
Article Sidebar
pengambilan keputusan,
Kaybun Dimsum Karawang
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses pengambilan keputusan pada UMKM Kaybun Dimsum Karawang dalam menghadapi berbagai tantangan, seperti pengelolaan tenaga kerja, modal, bahan baku, dan pemasaran. Penelitian menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan wawancara mendalam terhadap pemilik usaha untuk mendapatkan data rinci. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan tenaga kerja dilakukan dengan pembagian tugas yang jelas, pelatihan rutin, dan evaluasi berkala untuk meningkatkan produktivitas. Pendekatan Just-In-Time Inventory dan kontrak eksklusif dengan pemasok membantu menjaga stabilitas operasional meskipun terdapat fluktuasi harga bahan baku. Dalam pemasaran, penggunaan media sosial dan kolaborasi dengan influencer berhasil meningkatkan jangkauan pasar. Kesimpulan menunjukkan bahwa strategi pengambilan keputusan yang adaptif mendukung keberlanjutan usaha. Implikasi penelitian merekomendasikan eksplorasi platform digital baru, diversifikasi pemasok, serta pengkajian dampak kebijakan fiskal terhadap daya beli konsumen dalam sektor kuliner.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Arfian, Z., Rizke, M. B., Hidayat, R., & Kusumasari, I. R. (2024). PENERAPAN TEORI PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM USAHA MIKRO, KECIL, DAN MENENGAH (UMKM). Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, 10(1), 31-40.
Maylanie, J. T. (2022). Tahapan Pengambilan Keputusan (Kajian Teoritis dari James AF Stoner). OPTIMAL Jurnal Ekonomi dan Manajemen, 2(2), 263-274.
Muktamar, A., Safitri, T., Nirwana, I., & Nurdin, N. (2024). Proses Pengambilan Keputusan Dalam Manajemen. Journal Of International Multidisciplinary Research, 2(1), 17-31.
Octaviani, E. (2019). Analisis Fluktuasi Penjualan Produk Tabungan Gemess Pada Koperasi Lembaga Keuangan Mikro Syariah (Lkms) Ukhuwah Bintang Ihsani Bengkulu (Doctoral dissertation, IAIN BENGKULU).
Pasolong, H. (2023). Teori Pengambilan Keputusan.
Ramadani, Z. F., Putri, D. M., & Kusumasari, I. R. (2024). PENERAPAN TEORI PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM LINGKUNGAN BISNIS. Musytari: Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, 9(7), 41-50.
Suryanto, D. A., Indra, F. A. P., Hidayat, R., & Respati, I. (2024). PENGARUH TEORI PENGAMBILAN KEPUTUSAN TERHADAP KUALITAS KEPUTUSAN STRATEGIS DALAM ORGANISASI. Musytari: Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi, 9(9), 71-80.
WAHJONO, S. I. (2022). IMPLEMENTASI PENGAMBILAN KEPUTUSAN DI UMKM.