PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN DAN FASILITAS TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA SENTRA KULINER SEMOLOWARU KECAMATAN SUKOLILO, SURABAYA
Main Article Content
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuktikan dan menganalisis pengaruh kualitas produk, kualitas pelayanan dan fasilitas terhadap Kepuasan Konsumen pada Sentra Kuliner Semolowaru Kecamatan Sukolilo, Surabaya. Penelitian ini menggunakan metode Kuantitatif, teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan purposive sampling. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 100 responden yang merupakan konsumen dari Sentra Kuliner Semolowaru. Data yang diperoleh diolah dengan menggunakan SPSS versi 26.0 dan pengujian yang digunakan dalam penelitian ini meliputi Uji Instrumen yaitu Uji Validitas dan Uji Reliabilitas, Uji Asumsi Klasik yaitu Uji Normalitas, Uji Multikolinieritas dan Uji Heterokedastisitas, Uji Analisis Regresi Linier Berganda dan Koefisien Determinasi sedangkan Uji Hipotesis menggunakan Uji T dan Uji F. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel kualitas produk tidak berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen Sentra Kuliner Semolowaru Kecamatan Sukolilo, Surabaya. Sedangkan variabel kualitas pelayanan dan Fasilitas berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen pada Sentra Kuliner Semolowaru Kecamatan Sukolilo, Surabaya. Hasil ini menunjukkan bahwa secara simultan dan parsial Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan dan Fasilitas berpengaruh signifikan Terhadap Kepuasan Konsumen pada Sentra Kuliner Semolowaru Kecamatan Sukolilo, Surabaya.
Downloads
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Asti, E., & Ayuningtyas, E. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen. Ekomabis: Jurnal Ekonomi Manajemen Bisnis, 1(01), 1–14.
Fadhli K, & Dwi Pratiwi N. (2021). Pengaruh Digital Marketing, Kualitas Produk, Dan EmosionalTerhadap Kepuasan Konsumen Poskopi Zio Jombang. Jurnal Inovasi Penelitian, 2(2), 603–612.
Parasuraman, A. Valerie, (2001). (Diterjemahkan oleh Sutanto) Delivering Quality Service. The Free Press, New York.
Rasyidi, M. N. (2019). Jurnal Bisnis dan Pembangunan , Edisi Januari- Juni 2019 Pengaruh Kualitas Produk , Harga , Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Melalui Kualitas Pelayanan Sebagai Variabel Intervening Di Rumah Makan “ Andina ” Muara Teweh Kabupaten Barito Utara Provi. 8(1).
Suparyanto Dan Rosad. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk Layanan, Dan Harga Produk Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Serta Dampaknya Terhadap Loyalitas Pelanggan Prabayar Telkomsel.
Tjiptono, Fandy dan Gregorius Candra. 2005. Service, Quality and Satisfaction. Yogyakarta.
Tjiptono, Fandy. 2001. Strategi Pemasaran. Edisi pertama. Andi Offset. Yogyakarta.