PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN STRATEGI PROMOSI KRUPUK IKAN PAYUS TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN (STUDI KASUS UMKM ZUL FOOD)
Article Sidebar
Strategi Promosi,
Kepuasan Konsumen,
Product quality,
promotional strategy,
consumer satisfaction
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk dan strategi promosi terhadap kepuasan konsumen pada UMKM krupuk ikan payus Zul Food, yang saat ini mengalami persaingan ketat karena kurangnya kualitas produk dan strategi promosi. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif kausal dengan analisis deskriptif dan melibatkan 35 responden yang merupakan konsumen tetap krupuk ikan payus Zul Food. Instrumen yang digunakan berupa kuesioner, dan data dianalisis menggunakan regresi linier berganda serta uji asumsi klasik dan uji hipotesis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial, baik kualitas produk maupun strategi promosi memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen. Uji F menunjukkan nilai 20,231 yang lebih besar dari F tabel sebesar 3,28, dan nilai signifikansi F sebesar 0,000 lebih kecil dari 0,05, yang mengindikasikan bahwa kedua variabel tersebut secara simultan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen. Dengan meningkatkan kualitas produk dan strategi promosi yang efektif, diharapkan krupuk ikan payus Zul Food dapat lebih dikenal dan disukai konsumen, yang pada akhirnya meningkatkan kepuasan dan loyalitas konsumen.
Kata kunci: Kualitas Produk ,Strategi Promosi ,Kepuasan Konsumen
This study aims to analyze the effect of product quality and promotional strategy on consumer satisfaction in UMKM krupuk ikan payus Zul Food, which is currently experiencing tight competition due to lack of product quality and promotional strategy. This study uses a causal quantitative method with descriptive analysis and involves 35 respondents who are regular consumers of krupuk ikan payus Zul Food. The instrument used is a questionnaire, and the data is analyzed using multiple linear regression as well as classical assumption tests and hypothesis tests. The results of the study indicate that partially, both product quality and promotional strategy have a significant effect on consumer satisfaction. The F test shows a value of 20.231 which is greater than the F table of 3.28, and the significance value of F is 0.000 which is smaller than 0.05, which indicates that both variables simultaneously have a significant effect on consumer satisfaction. By improving product quality and effective promotional strategies, it is hoped that krupuk ikan payus Zul Food can be better known and liked by consumers, which ultimately increases consumer satisfaction and loyalty.
Keywords: Product quality, promotional strategy, consumer satisfaction
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
DAFTAR PUSTAKA
Al-mubarok, A. (2023). Pengaruh Kualitas Produk Dan Strategi Promosi Terhadap Minat Beli Konsumen.2(1):6-7
Habibah, N. A. A. (t.t.) (2019). Stategi Promosi Dalam Meningkatkan Volume Penjualan Motor Pada PT Raya Motor Cabang Parepare (Analisis Akuntansi Syaria).
Hidayatulloh, F. S. (t.t.) ,(2020). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Toko Suryamas Sport ponorogo skripsi.
Jannah, M. (t.t.).(2021) Pengruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Dhakupidi Di Banda Aceh.
Kartini,I.T , Kalangi. Johny A. F& Walangitan.( 2022 )Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Rumah Es Miangas Bahu Kota Manado. Pogram Studi Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial Dan Politik Universitas Sam Ratulangi
Kloter , K.L. (2016). Manajement Pemasaran Jilid 1. Jakarta Erlangga
Lucky ,Natasya ,Manopo 2021 .Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada CV Defmel Leilem .2(4) :313-314.
Lubis , Rahman , Rodhitur . 2021 . Pengaruh Promosi Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Sepatu Merek Converse Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara :Universitas Muhammadiyah sumatera Utara.
Pangestuti , Adinda . 2021 . Analisis Strategi Promosi Dan Kualitas Pelayanana Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Pt Exo Point. Sekolah Tiggi Ilmu Ekonomi Mulia Pratama Bekasi . Kota Beakasi
Rezeki,Maryati. 2020 Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan OVO (Studi Kasus Pada Mahasiswa STIE Eka Prasetya) 6(2) .12-13
Rani, R. (2019). Pengaruh Kualitas Produk Dan Strategi Promosi Terhadap Keputusan Membeli Cactus Flower Di Jakarta Selatan. Jurnal Manajemen, 9(1):54-55.
Rizayanti , Nelli. 2021 . Pegararuh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Konsumen Socolatte Di Pidie Jaya . : Universitas Islam Negri Ar-Raniry Aceh.
Raphon Sihombing ,F.D & Mardhiyah ,A (2023) Pengaruh Promosi, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Shopeefood Di Kota Medan .Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis, Universitas Sumatera Utara
Sutapa, H. (t.t.) ,(2022). Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Strategi Promosi terhadap Kepuasan Konsumen Cafe Sap Kediri.
Saputra , Ridho . 2020. Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Distro Label Store Pekanbaru. Universitas Ilam Riau.
Setiana,Widyasari. 2019. Pengaruh Kualitas Produk ,Ekuitas Merek Dan Gaya Hidup Terhadap Proses Keputusan Pembelian Produk Vario 5(1) .478-479
Trianah, L., Pranitasari, D., & Zahrani Marichs, S. (2017). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan dan Loyalitas Pelanggan. Jurnal STEI Ekonomi, 26(01), 114-115
Widarti , Dian Ayu .(2019). Pengaruh Kualitas Produk Dan Promosi Terhadap Kepuasan Nasabah Di BRI Syariah Cabang Madiun. Instunsi Agama Islam